Ashok Vaidya Who Invented Vada Pav Mumbai Signature Food Famous Worldwide – मुंबई का ‘वड़ा पाव’: 54 साल पहले इस शख्स ने की थी खोज, एक दृश्य से मिला था आइडिया


एजुकेशन डेस्क, अमर उजाला, Updated Thu, 13 Feb 2020 06:22 PM IST

मुंबई का नाम आते ही हर किसी के दिमाग में कई अलग-अलग चीजें आती होंगी। लेकिन इनमें से एक वड़ा पाव जरूर होता है। हो भी क्यों नहीं, जब भी मुंबई के खाने की बात आती है, तो वड़ा पाव का नाम सबसे पहले आता है।

लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि मुंबई के इस लोकप्रिय डिश की खोज किसने की थी? पहली बार वड़ा पाव कब देखा गया? इसे खोजने वाले को आइडिया कैसे मिला था? ये कहानी दिलचस्प है और इसके बारे में हम आपको आगे बता रहे हैं।





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