Interesting Science Experiment In Finland, Know How To Make Protein From Air – हवा से प्रोटीन बना रहा है ये देश, जानें कैसे



बीबीसी हिंदी, Updated Tue, 14 Jan 2020 11:27 AM IST

विज्ञान अनोखा है और वैज्ञानिकों द्वारा किए गए नए-नए प्रयोग भी हमें समय-समय पर दुनिया को चौंका देते हैं। ऐसा ही एक प्रयोग फिनलैंड में किया जा रहा है। यहां के वैज्ञानिक हवा से प्रोटीन बना रहे हैं। उनका दावा है कि इस दशक में ये सोयाबीन के दामों को टक्कर देगा।

शोधकर्ताओं का कहना है कि अगर बिजली सौर या हवा की ऊर्जा से बनती है तो ये खाना बनाने में ग्रीन हाउस गैसों का उत्सर्जन शून्य के बराबर होगा। अगर उनका सपना सच होता है तो खेती से जुड़ी कई मुश्किलें सुलझाने में दुनिया को काफी मदद मिल सकती है। आगे जानें कैसे बनता है ये प्रोटीन, कैसा होता है स्वाद और क्या होगा फायदा?





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